"Домашнее консервирование" kitabından alıntı
5 кг томатов (половина красные, половина зеленые), 1,5 кг болгарского перца (перец можно заменить морковью в том же количестве), 1 кг репчатого лука, 1 ст. подсолнечного масла, 2–3 зубчика чеснока, 0,5 стручка красного горького перца, по 50 г укропа и петрушки, соль по вкусу. 1. Нарезать и потушить в подсолнечном масле отдельно томаты, лук и перец. 2. Смешать все вместе, добавить укроп, петрушку, горький перец, чеснок, соль и дотушить еще 5 минут. 3. Разложить по банкам, закатать и медленно остудить под одеялом. Хранить в прохладном месте.
Türler ve etiketler
Yaş sınırı:
12+Litres'teki yayın tarihi:
30 haziran 2016Yazıldığı tarih:
2016Hacim:
200 s. 134 illüstrasyonISBN:
978-5-17-097909-7Telif hakkı:
Издательство АСТSeriye dahil "Азбука домашних заготовок"
