Kitabı oku: «Come far nascere la pasta madre», sayfa 7
Impressum
Estratto gratuito del libro:
Vea Carpi in collaborazione con Irene Hager
La mia pasta madre
Il pane, i dolci, la vita in montagna
ISBN 978-88-7283-720-7
E-Book 978-88-7283-778-8
e-ISBN estratto gratuito:
978-88-7283-777-1
© Edition Raetia, Bolzano 2020
Coordinamento editoriale:
Felix Obermair, Magdalena Grüner
Revisioni:
Milena Macaluso
La traduzione della versione tedesca del libro è stata curata da:
Irene Hager
Progetto grafico e della copertina:
Philipp Putzer, www.farbfabrik.it
La fotografia in copertina e quelle di pagina 6, 11, 12-13, 25, 28, 37, 40, 45, 49, 86, 110, 140, 144, 152, 166, 184, 204, 234, 242, 254, 266-267 sono di: Matteo Pavana, www.theverticaleye.com
La fotografia di pagina 7 è di:
Irene Hager
Tutte le altre fotografie sono di:
Vea Carpi e Giorgia Brunelli, giovelab.myshopify.com
Per consultare il nostro catalogo:
Le autrici hanno posto la massima cura possibile nella redazione di questo libro. Gli eventuali errori o imprecisioni presenti non comportano responsabilità.
Per domande e osservazioni:
Per rispetto dell’ambiente è stato deciso di rinunciare a rivestire il libro con la pellicola in plastica
Estratto gratuito del libro:
ISBN 978-88-7283-720-7
E-Book 978-88-7283-778-8