Kitabı oku: «Come far nascere la pasta madre», sayfa 7

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Impressum

Estratto gratuito del libro:

Vea Carpi in collaborazione con Irene Hager

La mia pasta madre

Il pane, i dolci, la vita in montagna

ISBN 978-88-7283-720-7

E-Book 978-88-7283-778-8

e-ISBN estratto gratuito:

978-88-7283-777-1

© Edition Raetia, Bolzano 2020

Coordinamento editoriale:

Felix Obermair, Magdalena Grüner

Revisioni:

Milena Macaluso

La traduzione della versione tedesca del libro è stata curata da:

Irene Hager

Progetto grafico e della copertina:

Philipp Putzer, www.farbfabrik.it

La fotografia in copertina e quelle di pagina 6, 11, 12-13, 25, 28, 37, 40, 45, 49, 86, 110, 140, 144, 152, 166, 184, 204, 234, 242, 254, 266-267 sono di: Matteo Pavana, www.theverticaleye.com

La fotografia di pagina 7 è di:

Irene Hager

Tutte le altre fotografie sono di:

Vea Carpi e Giorgia Brunelli, giovelab.myshopify.com

Per consultare il nostro catalogo:

www.raetia.com

Le autrici hanno posto la massima cura possibile nella redazione di questo libro. Gli eventuali errori o imprecisioni presenti non comportano responsabilità.

Per domande e osservazioni:

info@raetia.com

Per rispetto dell’ambiente è stato deciso di rinunciare a rivestire il libro con la pellicola in plastica

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ISBN 978-88-7283-720-7

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