Kaydettiklerim
Sepet
Kayıt Olun
Kitaplarım
Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда»
Саммари книги Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»
Ресторанные ведомости №01-02/2024
Новые аспекты в производстве семян ярового рапса
Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для СПО
Упаковочные материалы и оборудование пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПО
Ресторанные ведомости №07-08/2022
Ресторанные ведомости №11/2022
Ресторанные ведомости №07/2023
Ресторанные ведомости №10-11/2023
Ресторанные ведомости №09-10/2022
Ресторанные ведомости №12/2022
Ресторанные ведомости №01-02/2023
Ресторанные ведомости №03-04/2023
Ресторанные ведомости №05-06/2023
Ресторанные ведомости №08-09/2023
Ресторанные ведомости №09-10/2021
Ресторанные ведомости №11/2021
Ресторанные ведомости №03-04/2022
Ресторанные ведомости №01-02/2022
Ресторанные ведомости №05-06/2022
Проектирование и строительство винодельческих предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
Ароматы французской кухни