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Kitaplarım
Igualación y preparación de superficies. TMVL0509
El Cocinero de su Majestad
Los Supervinos 2018
Niebla en el Mont Ventoux
La Estocada de la Tarde
Las Siembras y las Cosechas
Pasión por el vino
Saber enseñar
El talento de descubrir talentos
Manual aplicado de gastronomía científica
Arte argentino de los 90
Para sanar, fortalecer y embellecer los cuerpos
El Titanic y otros grandes naufragios
Ficción marica
Interrupciones y movimientos
Los Supervinos 2019
ARTE Y NARCOTRÁFICO
Cómo elaborar y degustar nuestro propio vino
Un jardín en Venecia
Lo suficientemente loco
Ya mismo, Patanjali
Liderazgo en cinco sentidos
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El libro del pan
