«Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов» adlı sesli kitaptan alıntılar, sayfa 2
Помните, что если вы хотите рассыпчатый рис, то его нельзя ни в коем случае помешивать во время готовки. Лучший рассыпчатый рис получается из длиннозерных сортов
Не стоит лишний раз ворошить мясо при его обжарке. Обратите внимание: когда верхняя – еще сырая – часть стала отдавать сок, это значит, что снизу уже образовалась уверенная корочка, и этот момент годится для того, чтобы мясо перевернуть.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
30 eylül 2021Yazıldığı tarih:
2015Uzunluk:
6 sa. 20 dk. 49 sn. ISBN:
9785961475203Okuyucu:
Yayıncı:
Telif hakkı:
Альпина Диджитал
