"Я такой как все" kitabından alıntı
В феврале 2009 года пришлось закрыть ресторан в Ростове-на-Дону. Почему? После продажи пивного бизнеса я не появлялся в России и пропустил неправильное решение Алексея Яценко об открытии этого ресторана в июне 2006 года. А в сфере услуг есть три правила: локейшн, локейшн и локейшн. То есть для ресторана принципиально важно МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ. Традиционно ростовчане ездят отдыхать на правый берег Дона, а мы арендовали 1500 квадратных метров на левом берегу. Плюс само место оказалось неудачным – в торгово-офисном комплексе на Будённовском проспекте. И местный руководитель оказался слабым. Финансовые результаты там всегда были неважные, а в кризис – тем более.
₺165,84
Türler ve etiketler
Yaş sınırı:
18+Litres'teki yayın tarihi:
05 temmuz 2010Yazıldığı tarih:
2021Hacim:
427 s. 80 illüstrasyonISBN:
9785961428612Yayıncı:
Telif hakkı:
Альпина Диджитал