Bu yazarın tüm kitapları
Kitaplar Андрей Николаевич Уланов fb2, txt, epub, pdf formatlarında indirilebilir ya da çevrimiçi okunabilir.
Yorum gönderin
Giriş, yorum bırakın
Alıntılar
В Италии существует правило «4М» – правило хорошего эспрессо, которое состоит из следующих составляющих. 1. Machina per cafе – кофеварка традиционная. 2. Machina dozatore – кофемолка. 3. Michela – смесь (кофейных зерен). 4. Manuale – руки (искусство бариста). (Бариста – это бармен, специализирующийся на приготовлении эспрессо. Этот термин был придуман в Италии, на родине эспрессо, там даже существует специальный институт кофе эспрессо.)