%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺6,18 kazanın.
metinPDF
Cilt 116 sayfalar
2021 yıl
The basics of Nutrition Science and Food Processing
₺61,76
Kitap hakkında
Учебное пособие «The Basics of Nutrition Science and Food Processing» предназначено для студентов второго курса, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания: профиль: Технология и организация ресторанного сервиса», 38.03.02 «Менеджмент: профиль: Менеджмент в индустрии питания».
Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста.
Структура пособия. Пособие состоит из двух модулей: Module I. The Basics of Nutrition Science; Module II. Food Processing.
Каждый раздел пособия содержит тематические текстовые материалы, посвященные основам науки о питании и обработки продуктов и ориентированные на развитие языковых, речевых и коммуникативных умений и навыков. Изучение тематического материала завершается выполнением заданий творческого характера в устной или письменной форме. Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitab М. В. Гордиенко, А. А. Телегуз v.s. «The basics of Nutrition Science and Food Processing» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
06 aralık 2022Yazıldığı tarih:
2021Hacim:
116 s. ISBN:
978-5-7782-4523-5Toplam boyut:
12 МБToplam sayfa sayısı:
116
