%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺39,28 kazanın.
0+
metinPDF
Cilt 168 sayfalar
2024 yıl
Хранение и переработка продукции растениеводства. (СПО). Учебник.
metinPDF
₺392,78
Kitap hakkında
Изложены теоретические основы хранения, переработки, предпродажной подготовки и реализации продукции растениеводства. Освещены отдельные вопросы по стандартизации и сертификации растениеводческой продукции, контроля качества продукции. Приведенысведения о процессах, протекающих в зерновых массах и плодоовощной продукции в период хранения. Дана характеристика основных видов хранилищ растениеводческой продукции. Рассмотрены основы переработки зерна и плодоовощной продукции в продовольственныетовары.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Агрономия", "Технология продуктов питания из растительного сырья".
Türler ve etiketler
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitap açıklaması
Изложены теоретические основы хранения, переработки, предпродажной подготовки и реализации продукции растениеводства. Освещены отдельные вопросы по стандартизации и сертификации растениеводческой продукции, контроля качества продукции. Приведены
сведения о процессах, протекающих в зерновых массах и плодоовощной продукции в период хранения. Дана характеристика основных видов хранилищ растениеводческой продукции. Рассмотрены основы переработки зерна и плодоовощной продукции в продовольственные
товары.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Агрономия", "Технология продуктов питания из растительного сырья".
Kitab Ольги Владимировны Рахимовой, Александра Николаевича Исакова «Хранение и переработка продукции растениеводства. (СПО). Учебник.» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
11 mart 2024Yazıldığı tarih:
2024Hacim:
168 s. ISBN:
9785406130148Toplam boyut:
3.8 МБToplam sayfa sayısı:
168Telif hakkı:
КноРус
