семечки и орехи стоит употреблять, но в умеренных количествах. В рацион также обязательно включается клетчатка в виде несладких овощей и зелени, их нужно есть всегда в качестве гарнира, чтобы не было запоров, поскольку ваши привычные гарниры в виде картошки, хлеба, макарон и каш мы исключаем отныне и навсегда из нашей жизни. Вот оно, счастье!.. МЯСО Говядина, телятина, свинина, курица, утка, гусь, индейка, баранина и пр. СУБПРОДУКТЫ Сало (в том числе топленое, смалец, лярд), бекон, печень, язык, почки, легкие, желудки и пр. КОЛБАСЫ Колбаса, сосиски, сардельки, колбаски (натуральные домашнего приготовления), ветчина, окорок, шпикачки и пр. РЫБА И МОРЕ ПРОДУКТЫ Речная и морская (лосось, горбуша, тунец, скумбрия, форель, палтус, икра, камбала, треска, хек, пикша, минтай и пр.), семга и прочие соленые рыбы, селедка, икра, кальмары, креветки, мидии, крабы