«Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства!» kitabının incelemeleri

… Каждой хозяюшке нужна кулинарная книга. Знаю, что кто-то скажет, что сейчас все можно найти в интернете… да… как найти, так и потерять.

Я просто обожаю советские рецепты, а когда еще и с фотографиями подачи, это просто без слов. Я в восторге полнейшем! Покупала эту книгу для того что бы экономить на продуктовой корзине, так как питание самую большую часть нашего бюджета занимает, а тут есть экономные и вкусные рецепты. До сих пор обожаю еду в школьной столовой, а тут все и сразу в одном месте и самое главное в оригинальном варианте, без добавок от себя как в интернете.

Очень хорошая книга! И «повспоминать», и «пойти приготовить» :)

Оформление очень красивое: и фото блюд, и фото жизни, той, советской....

Нетрудно найти на просторах Интернета тот или иной рецепт, приведенный в книге. Но, собранные вместе и дополненные прекрасными фотографиями, иллюстрирующими жизнь советских людей, и дополненные прочувствованными комментариями, они превратили книгу в памятник кухне тех лет. Листала книгу и ностальгировала… Спасибо!

Ностальгически-вкусная книга! Вот купила и ни капельки не жалею, хотя, по сути, она мне не нужна. Все блюда, которые там представлены, я умею готовить и знаю их с детства. Правда, всем знакомый "Оливье" тут представлен совсем не по-советски: с перепелами, икрой, каперсами и прочими невиданными в СССР продуктами. Ну, или виданными, да не всеми. Чем мне понравилась книга? Хорошая бумага, очень красивые иллюстрации и не только блюд. Много картинок "из прошлого". И короткие воспоминания о еде того времени. Очень приятная книга!

Очень полезная книга,действительно рецепты детства.Все рецепты повседневные,взял и приготовил и не надо бежать в магазин за авокадо или еще чем то,чего так много напичкано в новых рецептах:)Книга очень красочная.С удовольствием бы приобрела в печатном виде.

Я очень давно мечтала получить эту книгу. В ней все рецепты даны по ГОСТу. В книге очень много фотографий, воспоминания о прошлой жизни, советского времени. Теперь я буду все готовить в точности по ГОСТу. Спасибо авторам книги.

Я тоже любитель советских рецептов. В книге собрано 96 популярных рецептов того времени. Многое из этих блюд мы сейчас готовим как простые домашние блюда не задумываясь по ГОСТу ли этот рецепт и из каких он времен. Так готовили наши мамы и бабушки. Книга затрагивает скорее больше чувства и воспоминания. Фотографии советских времен перемешаны с фотографиями блюд, некоторые из которых, правда, простите, не совсем к месту. Например, фото людей на пляже на фоне фотографий рецепта «Баклажаны с орехами». Есть блюда, о которых вы скажете: «А мы не так это готовим!» Рекомендую книгу для тех, кто интересуется историей кулинарии советского времени, кто хочет немного окунуться в быт, вкусы и запахи того времени.