Asiatische Küche aus dem Dampfgarer

80 schonend zubereitete Rezepte für Bambusdämpfer und Steamer

yazarlar

Alex Neumayer,

Angkana Neumayer

Metin

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Kitap hakkında

Jetzt entdecken: 80 neue Ideen für den Dampfgarer! Dieses Buch vereint die herrlichen Aromen der asiatischen Küche mit den gesunden Vorzügen des Dampfgarens. Warum das so gut passt? Von Reis über Dumplings bis Fleisch, Fisch und Gemüse wird in Asien traditionell viel gedämpft. Hier kommt also zusammen, was zusammen gehört. Neben der Zubereitung im modernen Dampfgarer, leiten die Rezepte auch zur klassischen Zubereitung mit dem Bambusdämpfer an.

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Alex Neumayer, Angkana Neumayer «Asiatische Küche aus dem Dampfgarer" kitabı - çevrimiçi ücretsiz kitap parçasını okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.

Yaş sınırı:

Litres'teki yayın tarihi:

01 ekim 2024

Hacim:

130 s.

ISBN:

9783959619752

Yayıncı:

Christian Verlag

Telif hakkı:

Bookwire