%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺48,04 kazanın.
metinCilt 70 sayfalar
Der Gast zahlt dein Gehalt
Ein praktischer Ratgeber für den perfekten Gästeservice
₺480,39
Kitap hakkında
Ablaufplan beim Arbeiten am Tisch des Gastes:
Beratung und Bestellannahme
Bon / Anforderung
Mis en place / Checkliste für Zutaten und Portionen
Vorbereitung des Arbeitsplatzes
Vorbereitung des Ausführenden
Herstellung des Produktes
Präsentation des Produktes
Reinigung des Arbeitsplatzes
Türler ve etiketler
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Andreas Möbius «Der Gast zahlt dein Gehalt" kitabı - çevrimiçi ücretsiz kitap parçasını okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
