Еланцев Алексей и Ко. неадекват)) Он никогда не развивал собственный ресторан, а книги пишет)) Смешно)) Да и соавторы вроде как тоже не в теме)
İlk önce popüler
С примерами успешных кейсов и рекомендациями по работе с персоналом, книга предлагает действенные стратегии для увеличения прибыли. Полезное руководство для владельцев и менеджеров ресторанов, стремящихся улучшить бизнес.
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Türler ve etiketler
Yaş sınırı:
16+Litres'teki yayın tarihi:
20 aralık 2019Yazıldığı tarih:
2016Hacim:
124 s. 8 illüstrasyonISBN:
978-5-00144-047-5Telif hakkı:
1000 бестселлеровSeriye dahil "1000 бестселлеров"
«Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой» kitabının incelemeleri