Неизвестным аспектом многих проблем с пищеварением является вирусная и бактериальная активность. И вирусы, и болезнетворные бактерии могут внедряться в слизистую оболочку кишечного тракта. Там эти патогены будут питаться повреждающими агентами – от яиц, молочных продуктов и глютена до токсичных тяжелых металлов. Процветая и размножаясь, бактерии могут раздражать и воспалять слизистую оболочку, а некоторые вирусы – выделять высокоаллергенные для нервных клеток слизистой кишечника нейротоксины. Ви