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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108
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Kitap hakkında
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad «HOTR0108. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA». Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
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Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo «Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108" kitabı - çevrimiçi ücretsiz kitap parçasını okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
