Kitabı oku: «Nix wie weg! Europa»
Inhalt
Deutschland und Mitteleuropa
1 Sylt
Immer eine frische Brise
2 Föhr
Ursprüngliche Inselidylle
3 Von Flensburg nach Niebüll
Küstenwind an Ost- und Nordsee
4 Von Kiel nach Schleswig
Immer am Wasser entlang
5 Lübeck mit Travemünde
Die Königin der Hanse
6 Rügen und Hiddensee
Ostseeträume
7 Usedom
Baden wie ein Kaiser
8 Fischland-Darß-Zingst
»Seele freistrampeln« auf der Ostseehalbinsel
9 Auf der Peene
Paddeln auf dem Amazonas des Nordens
10 Ludorf
Romantische Auszeit an der Müritz
11 Neuharlingersiel
Erholung am leuchtenden Meer
12 Goslar
Die erzreiche Kaiserstadt
13 Ostharz
Rund um den Hexenberg
14 Berlin
Grenzenlose Einblicke und Aussichten
15 Von Eisenach bis Weimar
Land der Künstler und Denker
16 Detmold und Lipper Wald
Dichtes Grün und Geschichte zum Anfassen
17 Tecklenburger Land
Wohlfühltage zu Lande und zu Wasser
18 Nationalpark Eifel
Wasser, Wald und Geschichte
19 Fachwerkstadt Braunfels
Vom Märchenschloss in die Grube
20 Geopark Bergstraße-Odenwald
Auf Entdeckungskurs
21 Von Limburg bis Lahnstein
Romantisches Lahntal
22 Wiesbaden und Rheingau
Kuren und wandern, mal nobel, mal romantisch
23 Welterbestadt Speyer
1000-jährige Geschichte trifft Moderne
24 Wein- und Burgenregion Mosel
Eine Reise für Augen und Gaumen
25 Burgenland Wasgau
Wandern, Wein und spektakuläre Aussichten
26 Hinterzarten
Belle-Époque im Hochschwarzwald
27 Schwetzingen
Spargel, Wein und Schlösser
28 Schwäbische Alb
Eine raue Schönheit
29 Bodensee
Stadt- und Inselhopping über drei Grenzen
30 Im Maintal
Idylle am großen Fluss
31 Spessart
Heimat der Märchenerzähler
32 Bayerischer Wald
Ursprüngliche Natur, reiche Kultur
33 München
Entdeckungen entlang der Isar
34 Fünfseenland
Wer ist der Schönste?
35 Füssen
Königsstadt am Alpenrand
36 Blaues Land
Malerwinkel an Seen mit Bergblick
37 Chiemgauer Alpen
Urige Almen auf Bergwiesen
38 Chiemsee
Erlebnisse zu Wasser, per pedes und Pedale
39 Karwendel
Sagenhaftes Bergidyll in Oberbayern
40 Im Pfaffenwinkel
Mit Bergblick: Gotik trifft Barock
41 Durbuy
Zauber der Ardennen
42 Brügge
Kleinod aus dem Mittelalter
43 Insel Texel
Vielfalt auf kleinstem Raum
44 Walcheren
Sonnige Küstenlandschaft
45 Paris
Eine Stadt für Flaneure
46 Remiremont
Venezianischer Karneval in Lothringen
47 Der Kanal von Briare
Die Entdeckung der Langsamkeit
48 La Petite Pierre
In der Bergwelt der Vogesen
49 Biarritz
Napoleons Gästehaus am Atlantik
Nordeuropa
50 Inselhüpfen vor Helsinki
Finnische Romantik am Meer
51 Kopenhagen
Entspanntes Großstadterlebnis
52 Seeland
Sanft geschaukelt im Haus auf dem Wasser
53 Glasgow
Kosmopolitisches Flair
54 Aberdeen
Strandvergnügen beim Citytrip
55 London
Sightseeing und Teatime
56 Wales
Landschaftserlebnis mit Schafen
57 Cornwall
Romantische Küstenlandschaft für Genießer
58 Guernsey & Jersey
Maritimer Charme der Kanalinseln
59 Dublin
Stadt der Pubs und Geschichten
Alpen
60 Auf dem Dachstein
Himmlische Ruhe
61 Immer am Inn entlang
Tirol per Rad
62 Tiroler Oberland
Sanfter Wintersport
63 Wachau
Radeln, wandern, schlemmen in der Welterberegion
64 Wien
K. u. k.-Mikrokosmos mit Kaffeekultur
65 Gruyère
Die Schweiz im Taschenformat
66 Flimser Wald
Spektakuläre Natur
67 Berner Oberland
Eintauchen in die Bergwelt
68 Quer durch Südtirol
Das Beste aus zwei Welten
Südeuropa
69 Friaul
Sternfahrten rund um Triest
70 Gardasee
Mediterranes Flair am Alpenrand
71 Brenta-Kanal
Kultur und Dolce Vita zwischen Venedig und Padua
72 Florenz
Im Zentrum der Renaissance
73 Rom
Zeitreise durch 2000 Jahre
74 Venedig
Zauberhafte Winterimpressionen
75 Abano Terme
Wallfahrtsort für Gestresste
76 Bologna
Eine Stadt mit Charakter entdecken
77 Budapest
Schwelgen in der Donau- und Bädermetropole
78 Nizza
Mondäner Charme der Côte d’Azur
79 Barcelona
Zu Besuch bei Gaudí, Picasso und Co.
80 Ávila
Welterbestadt in den Bergen
81 Valencia
Leben für den Frühling
Register
Bildnachweis
Impressum
Deutschland und Mitteleuropa
Gemütliche Flussschifffahrt auf der Mosel
1 Sylt
Immer eine frische Brise
Nordfriesische Impressionen schenkt das Keitumer »Schöner-Wohnen-Biotop« seinem staunenden Publikum ohne Ende.
HIGHLIGHTS
Morsumer Kliff. Naturschutzgebiet mit einzigartiger Pflanzen- und Tierwelt, vor allem Vogelbeobachter kommen hier auf ihre Kosten.
Kliffweg. Die Strecke zwischen Keitum und Kampen zählt zu den schönsten Wanderwegen der Insel.
Rotes Kliff. Die schroff abfallende, durch Oxidation rot gefärbte Steilküste entstand vor 120 000 Jahren durch Gletscherablagerungen.
Ellenbogen. Sylts wilde und naturbelassene Nordspitze mit großen Dünenfeldern und herrlichen Stränden. www.naturgewalten-sylt.de
DAS SOLLTEN SIE PROBIEREN
Grünkohl: mit Speck, Kassler, Kohlwurst oder Schweinebacke und Bratkartoffeln – Sylter Royal: Sylter Auster aus dem Wattenmeer, roh mit Zitrone – Krabben: in jeder Form eine Delikatesse, auf Brötchen, mit Spiegelei oder als Suppe – Sylter Matjes: mit Pellkartoffeln und grünen Bohnen – Pharisäer: Kaffee mit Rum und Sahnehaube
Wer an Keitums verwunschener Wattlandschaft vorbeiradelt und dabei auf reetgedeckte Friesenhäuser blickt, hat Sylt schon zur Hälfte begriffen. Der Rest folgt bei einem Wechsel der Seiten mit einem kraftvollen Schlenker zu den Dünen: Man sieht sie noch nicht, aber hört sie schon, die tosende Brandung der Nordsee.
Die Fahrradverleihe rund um den Bahnhof Westerland sorgen dafür, dass es gleich nach der Ankunft weiter nach Keitum gehen kann. Das Märchenidyll aus bezaubernden reetgedeckten Friesenkaten, in denen wohlgestellte Sylter Neubürger ihren Inseltraum leben und das Sylter Klischee in allen Nuancen bedienen, begeistert uns mit Boutiquen, hübschen Shops und verwunschenen Cafés.
Aber weiter geht es an der naturgeschützten Wattlandschaft entlang bis zur »Kupferkanne«, die ausgehungerte Biker wie uns mit original Sylter Grütze, Vanilleeis und Sahne auf Vordermann bringt für das, was noch kommt, nämlich die nächste Etappe im kräftigen Gegenwind zur Westküste hinüber, zur Welt der Sanddünen und der tosenden Brandung. Und wie sie tobt, diese Nordsee, und ihren Besuchern die Frische ins Gesicht bläst! Wir erreichen List, wo an Goschs Fischständen der Teufel los ist – wir sind nicht die Einzigen, die für Garnelen vom Grill zu trockenem Weißwein oder Flensburger Pils vom Fass zu frischen Matjesfilets anstehen. Immer mehr Liebhaber, für die schon das herbstliche Sylt Durchatmen und Loslassen signalisiert, zieht es im Winter auf die Insel. Heftig donnernd laufen die Brecher der Brandung dann ein, der Wind jagt über weiten Stränden Wolken über den Horizont, wobei gerade diese natürliche Rauheit die Auszeit vom Alltag bestimmt. Entschleunigung heißt das Thema für Wintergäste, und wer bei rauschendem Wellengang durchgepustet und mit prickelnder Kälte auf dem Gesicht in die »Sansibar« kommt und sich einen schottischen Islay-Malt-Whisky bestellt oder im Keitumer Kontorhaus indischen Chai-Tee oder Kakaobohnen aus Madagaskar einpackt, der hat die winterliche Seite von Sylt und ihren besonderen Reiz begriffen.
Infos und Adressen
ANREISE
Flug: Westerland; Bahn: Über Hamburg nach Westerland; Auto: Autoverladung in Niebüll
BESTE REISEZEIT
ganzjährig
SEHENSWERT
Keitum. Eine verwunschene Atmosphäre generiert der ehemalige Hauptort der Insel mit seinen Friesenhäusern aus dem 17. und 18. Jh.
Kampen. Wo die Reichen Urlaub machen – die Sylter Schickeria zwischen Gourmetrestaurants, Bars und Strand.
ESSEN UND TRINKEN
Kupferkanne. Typisch friesisches Lokal auf der Wattseite; Stapelhooger Wai 7, Kampen, www.kupferkanne-sylt.de
Gosch. Das Fischimperium des Sylter Unternehmers Gosch ist am Lister Hafen eine Institution. www.gosch.de
Alte Friesenwirtschaft. Friesisches Anwesen in Gurtstig 32, Keitum, www.alte-friesenwirtschaft.de
ÜBERNACHTEN
Hotel Stadt Hamburg. Landhausstil, 19. Jh.; Westerland, Strandstr. 2, www.hotelstadthamburg.com
Benen-Diken-Hof. Feines Haus in Keitum; Keitumer Süderstr. 3, www.benen-diken-hof.de
Zimmer, Apartment und Häuser. Vermittlung u. a. durch die Sylt Tourismus Zentrale; www.sylt-tourismus.de
WEITERE INFOS
Fremdenverkehr Sylt Marketing: Stephanstr. 6, Westerland/Sylt, www.sylt.de
Postkarten-Leuchtturm Rotes Kliff bei Kampen, der Sylts Flair bestens bedient.
Wagemutiger Surfer, der vor Westerlands Hauptstrand Wellen und Wind reitet.
Ein besonderes Erlebnis
RAUSCH DER WELLEN
Wenn in Kampen die Cracks der Wellenreiter ihr Können auf dem Longboard publikumswirksam vorführen, ist die internationale Windsurfelite nicht weit. Vor allem der September steht im Zeichen des Surfsports, wobei Windsurfen, Kitesurfen und Wellenreiten zu jeder Jahreszeit auf Sylt ein Highlight sind. Vor Kampens Buhne 16 findet auch das einzige Longboardfestival Deutschlands statt. Ziemlich artistisch kann es je nach Wind- und Wellenlage werden, zum Beispiel beim gewagten »Nose ride«-Manöver, bei dem der Surfer wagemutig übers Board bis zur Spitze des Bretts läuft. Wettkämpfe gibt es in den Disziplinen Wave, Freestyle und Slalom. Die Krönung ist der Davidoff Cool Water Windsurf World Cup, wo es um wichtige Punkte für den Weltmeistertitel und ein Preisgeld in Höhe von 120 000 € geht (www.worldcupsylt.de). Weitere Infos rund um Sylt, den Surfsport und die Veranstaltungen auf: www.sylt.de
2 Föhr
Ursprüngliche Inselidylle
Die Holländische Windmühle in der Wyker Mühlenstraße aus dem Jahr 1879 ist in Privatbesitz und erfreut Besucher nur von außen.
HIGHLIGHTS
Wandern und Biken. Fünf ausgeschilderte Radtouren mit Karte und erstklassige Wanderwege führen rund um Föhr. www.foehr.de
Golfen. Abschlag am Meer; www.golfclubfoehr.de
Reiten. Zahlreiche Reitställe bieten Ausritte am Strand entlang. www.grevelinghof.de, www.foehr-reiterhof.de, www.reitimpulse.de
Wattwanderung. Das Watt erkunden – ein Fest der Sinne! Führungen sind gezeitenabhängig. www.foehr.de
Aquaföhr. Badelandschaft mit Salzwasserbecken, Wellenbad, Wellness- und Thalasso-Zentrum; www.aquafoehr.de
DAS SOLLTEN SIE PROBIEREN
Manhattan: Föhrer Cocktail aus Whiskey und Vermouth mit Kirsche – Tote Tante: heißer Kakao mit Rum oder Amaretto – Föhrer Lammfleisch: mit Ofenkartoffeln und Rosmarinsoße – Föhrer Krabbensuppe: aus frischen Nordseekrabben – Groodpöös: nordfriesische Gerstengrütze mit getrockneten Pflaumen und würzigem Kassler
Bei schönem Wetter, wenn die See das Tiefblau eines wolkenlosen Himmels spiegelt, zeichnet sich ein Bild südlicher Breite fast: Zurück liegt der schmaler werdende Küstenstreifen des Festlands, das weiße Fährschiff nimmt Kurs auf die Insel, deren Konturen sich schon gegen den Horizont abzeichnen.
Idyllisch heben sich kleinere Eilande wie Atolle aus dem Stahlblau der glatten Fläche. Doch die romantische Südsee-Impression zeigt sich nicht allzu oft: Wenn die Nordsee im Herbst mit geballter Kraft gegen die Ufer der nordfriesischen Inselgruppe Helgoland, Sylt, Amrum und Föhr brandet und die Brecher über die von mutigen Bauern bewirtschafteten Halligen fegen, ist kaum zu glauben, dass hier einmal Festland war. Seit Jahrhunderten haben Sturmfluten Land ins Meer abgezogen und nur noch wenige Reste als Inseln über der Oberfläche gelassen.
Am besten lässt sich der mit den Gezeiten schnell wechselnde Charakter der Insel auf einer Wanderung durch die Wattlandschaft erkunden, die als Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer auf der UNESCO-Weltnaturerbeliste steht. Zu Fuß kann man von Föhr nach Amrum hinüberlaufen, bei Ebbe natürlich, und aus gutem Grund nur mit einem ortskundigen Führer. Im Gegensatz zur Sylter Dünenlandschaft und den weiten Sandstränden Amrums präsentiert sich Föhr mit viel Weide- und Ackerland um große Bauerngehöfte, zu denen schmale Fahrwege führen, als grüne Insel, auf der mehr Kühe als Einwohner (8500) leben. Die vielen Pferde und eine seltene Seevogelwelt machen Föhr zu einem idealen Rückzugsort für Reiter wie Vogelbeobachter. Föhr hat sich viel an Ursprünglichkeit erhalten, auch wenn sein kleiner Flugplatz im Sommer von Hamburg, Westerland und Helgoland aus planmäßig angeflogen wird. Der bunte Fischereihafen und das putzige Kurhaus mit Promenade im Hauptort, dem Nordseebad Wyk, zeichnen ein geruhsames Bild. Wenn im Hafen ein Fährschiff anlegt, das wenig später Richtung Amrum oder Dagebüll ablegt, ist das hier fast schon eine Attraktion.
Infos und Adressen
ANREISE
Bahn: bis Fährbahnhof Dagebüll-Mole; Auto: Autofähre ab Dagebüll, www.faehre.de
BESTE REISEZEIT
ganzjährig
SEHENSWERT
Robbenzentrum. Einblick ins Leben der Robben. www.robbenzentrum-foehr.de
Seehundsbänke. Mit dem Ausflugsschiff oder geführter Wattwanderung; www.foehr.de
Walfängerort Nieblum. Malerische Gässchen, urige Kapitänshäuser und Friesendom St. Johannis (13. Jh.), Große Str. 4
Friesen-Museum in Wyk. Kapitänshäuser, www.friesen-museum.de
Nationalparkzentrum Wyk. Wattenmeer in allen Facetten. www.nationalpark-wattenmeer.de
ESSEN UND TRINKEN
Café Kohstall. Flair längst vergangener Zeiten. Jens-Jacob-Eschel-Str. 12, Nieblum, www.cafe-kohstall.de
Austernfischer. Restaurant im Duus-Hotel, Wyk. www.duus-hotel.de
Alt-Wyk. Landgasthaus in Wyk. Große Str. 4, www.alt-wyk.de
Schlemmerkate. In Wyk, Strandstr. 58
ÜBERNACHTEN
Ferienwohnungen und -häuser. Hotels und Bauernhöfe im aktuellen Gastgeberverzeichnis. www.foehr.de
WEITERE INFOS
Tourist-Information: Am Fähranleger 1, Wyk auf Föhr, www.foehr.de
Eine Wattwanderung ist eine kuriose, sehr lehrreiche Veranstaltung.
Die Seebrücke in Wyk heißt Besucher willkommen.
Ein besonderer Ausflug
DURCHS WATT NACH AMRUM
Die zweitgrößte Nordfriesische Insel, Föhr, liegt mitten im Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer, seit 1819 hat sein Inselhauptstädtchen den Status eines Nordseebads. Neben Baden, Reiten, Radeln und Wandern zählt eine geführte Wattwanderung nach Amrum zu den abenteuerlichsten Aktivitäten. Das Durchwaten von verschlicktem Meeresgrund und Prielen beginnt in Dunsum auf Föhr. Über 10 000 Tier- und Pflanzenarten bevorzugen diesen einzigartigen Lebensraum. Strandkrabben flitzen um nackte Füße herum, die um Seeskorpione einen großen Bogen machen und auch nur ungerne auf Wattwürmer treten. Kurz vor Amrum versperrt ein tieferer Priel, das sogenannte Mittelloch, sicheren Grund und Boden, aber schon zeigen sich Amrums bis zu 30 Meter hohe Sanddünenkuppen, und die Überquerung der Seefläche ist fast geschafft. Da Ebbe und Flut alle sechs Stunden wechseln, geht es bei organisierten Tagestouren mit der Fähre zurück nach Föhr.
3 Von Flensburg nach Niebüll
Küstenwind an Ost- und Nordsee
HIGHLIGHTS
Salondampfer Alexandra. Rundfahrten auf dem historischen Museumsschiff ab Flensburgs Schiffsbrücke 22, www.dampfer-alexandra.de
Ochseninseln. Idyllisch liegen die dänischen Inselperlen inmitten der Flensburger Förde. www.ochseninseln.de
Emil-Nolde-Museum. Auf der Route zur Westküste, Stiftung Seebüll Ada und Emil Nolde, www.nolde-stiftung.de
Inselhopping nach Sylt. Mit dem Auto in 50 Minuten nach Niebüll oder Klanxbüll, vom Parkplatz auf den Zug und in 25 Minuten nach Westerland – Fahrradverleihe rund um den Bahnhof
DAS SOLLTEN SIE PROBIEREN
Birnen, Bohnen und Speck: auf Plattdeutsch »Beer’n, Bohn un Speck«, leckerer Eintopf mit Kartoffeln – Labskaus: durch den Wolf gedrehtes Hackfleisch aus Fisch mit Schwein oder Rind, dazu Rollmöpse und Spiegeleier – Schnüüsch: Gemüsesuppe in Milch gekocht – Grünkohl mit Pinkel: geräucherte, grobkörnige Grütz- oder Bregenwurst zu Grünkohl und Kartoffeln
Zur Rechten befindet sich das Seebad Glücksburg samt Halbinsel Holnis, Steilküste und Leuchtturm, zur Linken Nordfrieslands Westküste mit Sylt und jenseits der nördlichen Stadtgrenzen Dänemark mit noch mehr Stränden und Inseln. Aber nicht nur mit ihrer Lage kann die Fördestadt Flensburg trumpfen.
Man muss schon ein bisschen verrückt sein, alte Pötte wie diesen zu segeln: Wenn die »Olga« den Flensburger Museumshafen verlässt, hat der Skipper Nils mit dem Oldtimer, den er gerade steuert, alle Hände voll zu tun: Im Jahr 1887 aus Eichenholz gebaut, 27 Meter lang, 182 m2 Segelfläche – das ehemalige Frachtschiff ist schwergängig und nicht gerade einfach zu manövrieren.
Ein eisernes Ungetüm wie die »Alexandra« auf Hochdruck zu bringen, verlangt noch mehr Einsatz und Kraft: Der rustikale Veteranendampfer lief 1908 auf der Hamburger Schiffswerft Janssen & Schmielinsky vom Stapel und hat zwei Weltkriege überlebt. Im ersten dampfte sie als Transporter der Kaiserlichen Marine, im zweiten diente sie als Basis für Taucheinsätze vor Danzig. Gegen Kriegsende brachte die »Alex« durch Rettungsfahrten 4000 Flüchtlinge aus den gefährdeten Ostgebieten nach Swinemünde in Sicherheit. Wenn jetzt das letzte seegehende Passagierdampfschiff Deutschlands unter Dampf geht und zu pechschwarzen Rauchfahnen bei den Oldtimern des Flensburger Museumshafens die Segel hochgehen, wird die Flensburger Förde zu einem Bild längst vergangener Zeiten. Stattliche Kaufmannshäuser und Handelskontore aus der Hansezeit und eine sorgsam behütete Altstadt samt Hafen liefern dazu den historischen Rahmen.
Die Fußgängerzone zwischen Südermarkt mit Marienkirche und Nordermarkt mit schmucker Bürgerhausarchitektur
Flensburger Innenförde: Seglerromantik pur bei einer Regattaveranstaltung
