Основной контент книги Tanulók a vendéglátásban
Metin
Cilt 31 sayfa
Tanulók a vendéglátásban
yazar
Berkics Balázs
₺583,26
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺58,33 kazanın.
Kitap hakkında
"Ezt a könyvet azért szerettem volna megírni, hogy minden olyan fiatalnak segíthessek, akik szeretnének szakácsok lenni vagy akár már szakács tanulói pályájuk elején állnak. A könyvben a tanulói évektől és a gépektől kezdve a szakma nehézségéig szinte mindenről szó esik. Én nagyon örültem volna, ha már a szakma tanulása előtt ennyire beleláthattam volna ebbe az életbe." Berkics Balázs
A szakács szakma iránt érdeklődő iskolások, pályakezdő fiatalok vagy éppen a szakács hivatást választó felnőttek iránymutató könyve ez. Segít eligazodni a konyha világában akár az eszközök, a gépek vagy a hierarchia tekintetében. Segít eligazodni a konyhai munkakörökben.
Kertelés nélkül bemutatja a munka árnyoldalait is.
Türler ve etiketler
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Berkics Balázs «Tanulók a vendéglátásban" kitabı - çevrimiçi ücretsiz kitap parçasını okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
12 kasım 2024Hacim:
31 s. ISBN:
9783991318002Yayıncı:
Telif hakkı:
Bookwire