Sadece LitRes`te okuyun

Kitap dosya olarak indirilemez ancak uygulamamız üzerinden veya online olarak web sitemizden okunabilir.

0+
metin
PDF

Cilt 696 sayfalar

2019 yıl

0+

Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО

metin
PDF
Sadece LitRes`te okuyun

Kitap dosya olarak indirilemez ancak uygulamamız üzerinden veya online olarak web sitemizden okunabilir.

₺778,43
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺77,85 kazanın.

Kitap hakkında

В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания».. Может быть полезен инженерно-техническим работникам отрасли.

Türler ve etiketler

Yorum gönderin

Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitab Бориса Владимировича Чаблина, Ивана Алексеевича Евдокимова «Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş sınırı:
0+
Litres'teki yayın tarihi:
16 ekim 2020
Yazıldığı tarih:
2019
Hacim:
696 s.
ISBN:
9785534115536
Toplam boyut:
30 МБ
Toplam sayfa sayısı:
696
Telif hakkı:
ЮРАЙТ

Bu kitabı okuyanlar şunları da okudu