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Cilt 6 sayfalar
Basilikum ist ein Gewürz mit vielfältigen Aromen. Nicht nur das gewöhnliche Ocinum-Basilikum bereichert die Küche, auch Zitronenbasilikum und andere Sorten erfreuen den Gaumen. Das Buch gibt einen Überblick über Basilikum als Pflanze, den Anbau und die verschiedenen Arten.