Kitabı oku: «Forrajeo Para Principiantes», sayfa 2

Peligros del forrajeo

El forrajeo puede tener muchos beneficios, pero también existen peligros. Algunos de los problemas que se pueden encontrar son:

1 Envenenarse: Esto ocurre cuando una persona come una planta venenosa o manipula una planta tóxica. Por lo tanto, hay que tener mucho cuidado. Algunas plantas venenosas pueden provocar mareos, náuseas, convulsiones e incluso la muerte. Por lo tanto, aunque la búsqueda de alimentos puede ser divertida, no es un asunto sin importancia.

2 Destruir el medio ambiente: La emoción de forrajear puede hacernos olvidar que el medio ambiente se nutre de la conservación de estas plantas silvestres. Pisar la naturaleza y destruir las plantas o cosechar más de lo necesario o coger la única planta de una zona es esencialmente destruir el medio ambiente. Los animales salvajes necesitan algunas de estas plantas para sobrevivir más que nosotros. Por lo tanto, cuando forrajeemos debemos tener cuidado de llevar sólo lo necesario y dejar el resto para otros forrajeadores y animales salvajes.

3 Ir en contra de la ley: Forrajear es una actividad placentera, pero no debe contravenir ninguna ley. Si no se tiene cuidado, es fácil entrar en terrenos prohibidos sin autorización. Esto puede llevar a una detención o, peor aún, a una condena. Por lo tanto, es preciso asegurarse de que el lugar donde se busca comida es un terreno seguro.

4 Tratar con alimentos inusuales: Dependiendo de la persona que seas, esto puede ser un reto interesante. Otros se mantendrán alejados de lo inusual. Los alimentos silvestres, como todos los alimentos, tienen su proceso de preparación, y éste puede implicar días o semanas para conseguir que el producto sea comestible. No se desespere, la paciencia es la clave cuando se trata de todo lo salvaje.

Capítulo 2
Tipos de equipos que se pueden utilizar para el forrajeo

Antes de que se entusiasme y empiece a salir al exterior, hablemos de su equipo de forrajeo. Qué llevar, qué transportar, qué utilizar; lo discutiremos ampliamente.

Para nuestros propósitos, dividiremos este tipo de equipo en cuatro clases, equipo de protección para usted, herramientas para ayudarle a recolectar las plantas, almacenamiento de diferentes plantas, y otros.

Equipo de protección para usted
Use ropa suelta y cómoda

Al emprender una misión de forrajeo, asegúrese de llevar ropa cómoda. Cómoda significa ropa con la que sea fácil moverse, porque deberá agacharse, estirarse y, a veces, arrodillarse. Es conveniente usar ropa que no le dificulte el movimiento.

Unos pantalones largos protegerán sus piernas de los insectos y una camisa de manga larga. Y en los días en que el tiempo es más frío, puede añadir capas de ropa para mantenerse aislado. Un par de calcetines también evitará que se formen ampollas en los pies cuando deba dar largos paseos.

Usar botas

La naturaleza es hermosa, pero no blanda. Las botas protegen sus pies de espinas y palos afilados. También son imprescindibles en zonas húmedas y pantanosas en las que tenga que arrastrarse por el barro, ya que no querrá ensuciarse los pies. Las botas te protegerán de los insectos rastreros como los escorpiones. No podrán morder su bota y llegar a su pie.

Use un sombrero ancho

En zonas soleadas siempre es recomendable llevar sombrero. No todas las plantas silvestres comestibles crecen en la misma área, por lo que es posible que deba caminar mucho para llegar a ellas. Nada es más desagradable que el sol golpeando su espalda cuando estás tratando de concentrarse, así que consiga un sombrero.

Impermeable o Poncho

En climas lluviosos, es recomendable llevar impermeable o poncho. Posiblemente, puede pasar más tiempo buscando comida de lo que inicialmente proyectó, por lo que debe estar preparado en caso de que llueva.

Guantes

Un par de guantes de cuero grueso protegerán las manos al recoger plantas espinosas o hojas posiblemente venenosas. Plantas como las ortigas, los tallos de las moras, el roble o la hiedra venenosos y el zumaque venenoso son perjudiciales para la piel sin protección. Los guantes protegerían las manos al manipularlos. Simplemente lave sus guantes adecuadamente después de manipular cualquier planta tóxica.

Kit de primeros auxilios

En caso de que sufra un corte, un botiquín de primeros auxilios básico puede ser útil para limpiar y vendar una herida hasta que pueda recibir la atención adecuada.

Repelente de insectos

El repelente de insectos es un repelente de insectos que puede aplicar sobre la piel o superficies para disuadir a los insectos de posarse. El uso de repelente de insectos en su cuerpo debería proteger las partes expuestas a los mosquitos, garrapatas y otros bichos porque son muchos en la naturaleza. Puede volver a aplicar repelente de insectos, pero hágalo después de 6 horas o más.

Protector solar

Por supuesto, no podemos dejar de lado el protector solar. Como se señaló anteriormente, el forrajeo tomará un tiempo bajo el sol, y para proteger su piel de los efectos nocivos del sol, aplique un poco de protector solar.

Herramientas comunes para la recolección de plantas

Aunque es posible forrajear plantas con las manos, existen algunas herramientas especiales que pueden facilitar mucho el proceso, especialmente cuando se trata de algunas raíces y ciertos tipos de plantas.

Guía de forrajeo

A la hora de salir a forrajear, una guía de campo va a ser una herramienta imprescindible con la que estar equipado. Esto es muy importante. Debería estar seguro de que lo que está recolectando es la planta correcta. Las plantas comestibles se parecen a las tóxicas, por lo que debe estar completamente seguro antes de arrancarlas. Pueden crecer uno al lado del otro, por lo que debe tener una guía o más para indicarle qué elegir. Asegúrese de obtener una guía específica para su región.

Cuchillo

Un cuchillo es esencial para todo forrajeador. Puede ser un cuchillo pequeño para cortar hojas verdes simples o un cuchillo para picar que puede cortar raíces densas y más gruesas.

Paleta/pala

Una paleta o una pala pueden arrancar raíces. Puede usar un palo afilado, pero siempre es mejor tener sus herramientas a mano. Le ahorra tiempo y no tiene que ensuciarse las manos cavando con los dedos.

Lupa

Una lupa le ayudará a detectar las micro características de las plantas. Hay cosas que su ojo no captará y que serían importantes para determinar si una planta es comestible, por lo que una lupa es muy útil.

Podadera

Una podadera, como un cuchillo pequeño, es una herramienta fácil de usar para cortar plantas tiernas con hojas.

Tijeras

Puede usar un par de tijeras en lugar de una podadera o un cuchillo pequeño. Es práctico y fácil de usar para cortar tallos blandos.

Cepillo

Un cepillo para verduras puede limpiar las raíces antes de envasarlas. Simplemente cepille la arena y obtenga una raíz más limpia. Por supuesto, puede usar sus manos con guantes, pero eso es solo más trabajo y será mejor si dirige su energía a algo rentable, como recoger más plantas.

Conservación de diferentes plantas
Contenedores

No servirá obtener sus plantas y luego no tener un lugar para ponerlas. Tener contenedores especiales es muy importante. Por ejemplo, las bayas pueden aplastarse si se presionan, por lo que un tupperware de plástico plano funcionará bien.

Cesta

Una cesta linda funcionará para el almacenamiento de raíces como nogal, raíz de bardana y papas silvestres.

Bolsas sellables

Las bolsas sellables pueden ser bolsas de papel o cualquier bolsa que permita que el aire se filtre. Una bolsa demasiado apretada o caliente puede matar las hojas verdes en poco tiempo. Entonces, una bolsa aireada permitirá que las hojas respiren y se mantengan frescas.

Agua

El calor atenúa el color de las hojas y las debilita para que pueda verter agua en una bolsa de plástico para mantener las hojas frescas. También puede lavarse las manos y lavar las frutas antes de comer.

Otros
Cámara o Smartphone

Es importante una cámara para tomar fotografías de sus plantas comestibles silvestres o para realizar más investigaciones. También puede guardar un documental de las áreas que ha forrajeado como memoria o como guía para volver allí.

Cuaderno y lápiz

Un cuaderno y un lápiz pueden anotar pensamientos, opiniones o descubrimientos de los que tendrá muchos. Así que no olvide llevarlos.

Refrigerios

Tendrá hambre y no, no se podrá comer la próxima hoja verde que vea. No podemos permitir que el hambre le lleve a comer algo potencialmente dañino. Lleve refrigerios y mucha agua, la búsqueda de alimento lleva tiempo.

Mochila

Y, por supuesto, necesita una mochila para poner todo su equipo.

Entonces, esta es una lista básica. Es posible que no necesite tomar todos los elementos enumerados, debe agregar algunos que sean únicos para sus necesidades, solo asegúrese de lo que desea lograr con su forrajeo y tome las herramientas que lo ayudarán a hacer un buen trabajo.