0+
metin
PDF

Cilt 26 sayfalar

2022 yıl

0+

Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)

metin
PDF
₺35,12
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺3,52 kazanın.

Kitap hakkında

На основании многолетних исследований по технологическому изучению сортов для консервной переработки рекомендуются сорта нового поколения селекции ВНИИСПК, сочетающие адаптивность с высоким уровнем технологических качеств, позволяющие производить консервы с повышенной пищевой ценностью и безопасностью, пригодные для возделывания в сырьевых насаждениях.Приведены данные по технологическим параметрам сортов, продуктов переработки, содержанию в них основных антиоксидантов.

Yorum gönderin

Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın

Kitap açıklaması

На основании многолетних исследований по технологическому изучению сортов для консервной переработки рекомендуются сорта нового поколения селекции ВНИИСПК, сочетающие адаптивность с высоким уровнем технологических качеств, позволяющие производить консервы с повышенной пищевой ценностью и безопасностью, пригодные для возделывания в сырьевых насаждениях.

Приведены данные по технологическим параметрам сортов, продуктов переработки, содержанию в них основных антиоксидантов.

М. А. Макаркиной, Н. С. Левгеровой v.s. “Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)” adlı kitabı - pdf olarak indirin veya çevrimiçi olarak okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
0+
Litres'teki yayın tarihi:
14 mart 2023
Son güncelleme:
2022
Hacim:
26 s.
ISBN:
978-5-6048248-7-0
Toplam boyut:
673 КБ
Toplam sayfa sayısı:
26
Telif hakkı:
ФГБНУ ВНИИСПК
İndirme biçimi:
pdf