Основной контент книги Agro-Food Studies
Metin

Sayfa sayısı 437 sayfa

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Agro-Food Studies

Eine Einführung
yazarlar
Ernst Langthaler,
Ulrich Ermann
₺1.017,32
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Kitap hakkında

Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.

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Книга Ernst Langthaler, Ulrich Ermann v.s. «Agro-Food Studies» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yaş sınırı:
0+
Hacim:
437 s. 46 illüstrasyon
ISBN:
9783846348307
Yayıncı:
Telif hakkı:
Bookwire
İndirme biçimi: