Kitabı oku: «Omega-3»

Lebertran

Lebertran ist ein gelbliches bis bräunliches Fischöl, das aus der frischen Leber von Kabeljau, Dorsch und Schellfisch gewonnen wird. Es weist eine hohe Konzentration an den Vitaminen D, E und A sowie an ungesättigten Fettsäuren auf. Das Öl hat einen sehr ausgeprägten Fischgeruch und riecht auch leicht ranzig. Die Aufbewahrung in einem fest verschlossenen Behältnis an einem trockenen und dunklen Ort ist empfehlenswert. Doch den gewöhnungsbedürftigen Geschmack und Geruch überwiegen die positiven Eigenschaften des Lebertrans bei weitem.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden die antirachitischen und wachstumsfördernden Eigenschaften von Lebertran entdeckt, übrigens fast gleichzeitig mit der Entdeckung der positiven Einwirkung von Sonnenstrahlen auf die Gesundheit. Aber schon lange vorher hatte der englische Anatom Francis GLISSON, der vornehmlich mit jungen missgebildeten Personen arbeitete, als Erster das aus der Leber von Kaltwasserfischen gewonnene Öl mit Erfolg angewandt. Bald schon folgten ihm englische Ärzte, die mit Kindern aus den Armenvierteln arbeiteten, die ebenfalls wegen Mangelernährung an Missbildungen litten und bei denen eine Behandlung mit Lebertran zu leichten Verbesserungen ihres Allgemeinzustandes führte.

Einige Forscher folgerten daraus, dass Lebertran eine Heil- und Schutzwirkung haben musste, vor allem wenn diese innerliche Behandlung noch durch eine Sonnenstrahlentherapie verstärkt wurde. Bereits seit 1827 kämpfte der französische Arzt Pierre Fidéle BRETONNEAU bei Kindern mittels Lebertran erfolgreich gegen Krankheiten im Wirbelsäulenbereich, und sein Schüler Armand TROUSSEAU erreichte 1865 eine wesentliche Besserung bei seinen Patienten dank einer Behandlung mit Lebertran und Sonnenbaden …

Lebertran war auch das erste Produkt, das im Kampf gegen die Arterienverkalkung oder Arteriosklerose seine Qualitäten unter Beweis stellen konnte – und dies bereits seit den 80er-Jahren, als Ärzte aus aller Welt die Alarmglocke schlugen angesichts des rapiden Anstiegs dieser damals neuen Krankheiten, die vor allem aktive und gestresste Männer traf. Herzinfarkt oder Gehirnschlag, also immer Krankheiten, die auftreten, wenn die Blutgefäße in einem schlechten Zustand oder die Arterien verstopft sind, waren die Folge. Und so kam es auch zur Entdeckung der heutzutage so geschätzten Fischöle, nämlich der Omega-Fettsäuren als Nahrungsergänzungsmittel. Denn diese essenziellen Fettsäuren kann der Körper nicht selbst herstellen und muss sie daher über die Nahrung zu sich nehmen.

Vitamin F ist die veraltete Bezeichnung für essenzielle Fettsäuren und war früher auch als Anti-Ekzem-Vitamin bekannt und bildet eine Grundlage für die Herstellung von Gewebshormonen. Bei einem Mangel an Vitamin F sind die Degenerationserscheinungen zahlreich: Sie reichen von nicht sehr schwerwiegenden Problemen wie leicht brechenden Nägeln oder stumpfen Haaren bis zu Krampfadern, Akne, bestimmten Allergien, Entzündungen oder, wenn’s noch schlimmer kommt, bis zu Angina pectoris und verstopften Arterien mit allen damit zusammenhängenden Folgen. Ein Mangel an dem Vitamin kann aber auch Auswirkungen auf den psychischen Bereich haben auf Grund einer unzureichenden Gehirndurchblutung, was nicht nur zu Kopfschmerzen oder einem mangelhaften Erinnerungsvermögen führen kann, sondern auch zu Depressionen.

Essenzielle Fettsäuren kommen sowohl in Lebertran als auch in Fischölen und in der Haut der »blauen« Fischen aus den kalten Meeren des hohen Nordens vor. Die gleichen Vitamine finden Sie außerdem in Ihrem Badezimmer, nämlich in bestimmten Kosmetika zum Schutz gegen klimatische Einflüsse, als Anti-Aging-Mittel oder bei Neurodermitis. Dank der enthaltenen Fettsäuren wird die Haut wieder elastischer und ist vor dem Austrocknen geschützt.

Lebertran hilft daneben dabei, die Zellmembranen durchlässiger zu gestalten, das Nervensystem – dank Vitamin F – zu harmonisieren, das Wachstum, insbesondere das der Zähne, Nägel und Haare, zu unterstützen, die Sehschärfe aufrechtzuerhalten und der Haut dank Vitamin A ihre Elastizität zu erhalten oder zurückzugeben. Ferner bindet Lebertran Calcium, um das Knochengerüst zu stärken und es gegen Osteoporose zu schützen; er ist eine sehr gute Vorbeugemaßnahme gegen Rachitis, Arteriosklerose und eine Verkalkung der Arterien – und dies alles dank der darin enthaltenen Omega-3-Fettsäure, einer Fettsäure, die sich in den Zellmembranen befindet und vom Körper selbst nicht hergestellt werden kann. Da diese Fettsäure der Verengung von Arterien und von Blutgefäßen im Allgemeinen entgegensteuert, indem sie das Fett im Blut reduziert, ist sie ein ausgezeichnetes Mittel im Kampf gegen kardiovaskuläre Krankheiten. Lebertran stärkt außerdem das Immunsystem und erweist sich somit als interessantes Vorbeugemittel gegen Infektionskrankheiten. Das Fischöl, genauer das enthaltene Vitamin D, stimuliert ferner die Interferone, körpereigene Zytokine, die eine immunstimulierende, aber vor allem eine antivirale und antitumorale Wirkung entfalten. Lebertran verbessert den allgemeinen Zustand der Haut, indem er die Vermehrung der Hautzellen erhöht, verstärkt die Muskelkraft und verdichtet die Muskelzusammensetzung – dies gilt auch für den Herzmuskel. Lebertran stimuliert schließlich die Schilddrüse und optimiert auf diese Weise auch den Stoffwechsel.