metinCilt 85 sayfalar
2015 yıl
Ожидала от книги совсем иного, да и честно говоря значительно бОльшего.
Название книги сути книги, на мой субъективный взгляд, не отражает совсем. Книга не про культовые коктейли, а про коктейли произведшие фурор в узкой среде коктейльных фанатов.
Книга однозначно не моя:(
Покупкой оказалась разочарована:(
Соглашусь с предыдущим оратором.
Эта книга скорее реклама заведения.
Удастся почерпнуть идеи заготовок(Хотя и очень спорных. Например имбирным лимонадом тут считается имбирный сок смешанный с сиропом и газировкой, а, почему-то не старый добрый Джинджер Эль)
Но на воссоздание конкретного коктейля или блюда уйдет слишком много средств и\или времени на поиски нужных ингредиентов.
Вот например в рецепте бургера есть ингредиент – булочка домашнего приготовления. А рецепт теста-то можно? Короче, хорошо что по новогоднему купону взял.
Yorum gönderin
Всего за несколько лет Delicatessen вошел в пятьдесят лучших баров мира и стал одним из лучших ресторанов Москвы.
В этой книге читатель ощутит атмосферу Delicatessen и познакомится с рецептами, прославившими это заведение. Среди них есть как рецепты коктейлей, так и рецепты блюд, которые будет несложно приготовить у себя дома.
Yorumlar
2