%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺585,28 kazanın.
Основной контент книги Dry-Cured Meat Products
Metin PDF
Sayfa sayısı 260 sayfa
Dry-Cured Meat Products
₺5.852,71
Kitap hakkında
meat science, meat manufacturing, meat technology, meat quality, meat safety, food safety
Türler ve etiketler
Giriş yapın, kitabı değerlendirmek ve yorum yapmak için
Yorumlarınızı ve incelemelerinizi bırakın, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
22 ağustos 2019Hacim:
260 s. ISBN:
9780470384893Toplam boyut:
16 МБToplam sayfa sayısı:
260Telif hakkı:
John Wiley & Sons Limited