metinCilt 503 sayfalar
Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками…
Книга понравилась, содержит очень много разнообразных рецептов блюд восточной кухни. В ней встречаются и простые рецепты и сложные, которыми можно удивить своих гостей.
Ах, как вкусно написано! С какой любовью и тонким пониманием восточной души и кухни!
Я словно побывал во всех чайхонах Средней Азии, отведал яств со столов падишахов, разделил трапезу с декханами, угостил нищих.
Выражение «Ум отъешь» – прямо об этой книге.
Присоединяйтесь, садыки!
Yorum gönderin
Yorumlar
2