Pastelería argentina

"Un libro para tener siempre a mano y regalar o regalarse un bocado con sabor a patria".

Dolli Irigoyen

Gustavo Nari, pastelero profesional de gran trayectoria, nos invita a deleitarnos con 60 recetas de la Pastelería argentina explicadas de forma simple, paso a paso.

Una guía indispensable para realizar en casa lo mejor de nuestra pastelería tradicional. Alfajores, facturas, galletitas, cremosidades, tartas, tortas… ¡Y mucho más para disfrutar!