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Cilt 70 sayfalar
… und jetzt auch noch kein Salz!
Diesen verzweifelten Ausruf hat der Autor wohl hunderte Male gehört, wenn er wieder einmal in langatmigen Satzmonstern über die gesundheitlichen Schäden des Salzens sprach. Kein Wunder, dass anfangs willige Zuhörer sehr schnell die Flucht ergriffen.
Deshalb hat der Autor diesmal seine Botschaft in fünfzehn Anekdoten verpackt, die unterhaltsam und informativ zugleich sind. Es sind amüsante Kurzgeschichten aus der Feder eines Salzforschers, der unseren etwas neurotischen Umgang mit Salz aufs Korn nimmt, aber uns gleichzeitig vermitteln will, was nun gut oder schlecht daran ist.
Woran? … Am Salzen natürlich!.