Основной контент книги Südtirol vegan
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Cilt 130 sayfalar
Südtirol vegan
Eine neue Alpenküche. 60 kreative Rezepte von Brennnesselrisotto bis Walnussgranita
yazar
Herbert Taschler
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Kitap hakkında
Südtirol bezaubert mit südländischem Flair, Bergromantik und unverfälschter Kulinarik. Seine Küche ist eine der innovativsten der Welt. Darum – und auch, weil das Land früher sehr arm war und Arme-Leute-Küche »immer schon« vegan war, gibt es eine spannende vegane Szene. Dieses Buch stellt die besten veganen Locations und Rezepte vor – von Gerstenrisottino mit bunten Beten oder Zucchini-Basilikum-Lasagne bis zu Portwein-Feigen-Kuchen.
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0+Litres'teki yayın tarihi:
12 kasım 2024Hacim:
130 s. ISBN:
9783959618762Yayıncı:
Telif hakkı:
Bookwire