Основной контент книги 饮膳正要
Metin

Cilt 27 sayfalar

0+

饮膳正要

₺243,66
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺24,37 kazanın.

Kitap hakkında

内容简介:

《饮膳正要》,元代忽思慧著。全书3卷。卷一主要记述了养生、妊娠、乳母、饮酒等注意事项及94种珍贵食物的功用、组成和制法;卷二记叙了56种浆汤、益寿药及55种食疗食物的功用、制法以及五味对五脏的影响等;卷三记载了谷、兽、禽、果、菜、料物的性味、毒性、功用等,并指出了服食禁忌及解毒方法。

作者简介:

忽思慧,一译和斯辉,约为 13、14 世纪间人,蒙古族(一说为元代回回人)。

他在元仁宗延祐年间(1314 – 1320)被选充饮膳太医一职。延祐二年(1315),赵国公常普兰奚任徽政院使,掌管侍奉皇太后诸事,忽思慧很可能于这一年入侍元仁宗之母兴圣太后答己。后来他供职中宫,以膳医身份侍奉文宗皇后卜答失里。

Türler ve etiketler

Giriş yapın, kitabı değerlendirmek ve yorum yapmak için
忽思慧 «饮膳正要" kitabı - çevrimiçi ücretsiz kitap parçasını okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
0+
Litres'teki yayın tarihi:
26 mart 2025
Hacim:
27 s.
ISBN:
9787899024287
Yayıncı:
中版集团/SJPUBLISH
Telif hakkı:
Bookwire
Metin
Ortalama puan 4,7, 187 oylamaya göre
Ses
Ortalama puan 4,2, 723 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 4,6, 22 oylamaya göre
Ses
Ortalama puan 4,7, 42 oylamaya göre
Ses
Ortalama puan 4,5, 217 oylamaya göre
Metin
Ortalama puan 0, 0 oylamaya göre