Основной контент книги Блюда из рыбы
metin
Cilt 30 sayfalar
2012 yıl
Блюда из рыбы
yazar
И. В. Мельников
Serisine dahil «Повар»
₺20,14
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺2,02 kazanın.
Kitap hakkında
Горячие рыбные блюда занимают значительное место в общем количестве блюд, приготовляемых на предприятиях общественного питания. Рыбные блюда богаты белками, которые усваиваются легче, чем белки мяса. Ткани рыбы мягче и нежнее, так как в них намного меньше соединительной ткани, чем в мясе животных.
А о том, как приготовить великолепные блюда из рыбы и нерыбной продукции моря вы узнаете, если прочитаете книгу.
Türler ve etiketler
Seriye dahil "Повар"
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitap И. В. Мельникова «Блюда из рыбы» — fb2, txt, epub, pdf olarak indirin veya çevrimiçi okuyun. Yorumlarınızı ve incelemelerinizi bırakın, favorilerinize oy verin.