«Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры», Иван Расстегаев benzeri kitaplar

Копчение мяса

Копчение рыбы

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание

Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов

Копчение колбасы

Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)

Рецепты. Печенье с «изюминкой»

Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты

Домашняя кухня. 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Пицца: 20 замечательных рецептов

Советские блюда из мяса, колбасы и копчености

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях

Шоколадные конфеты ручной работы. Бери, делай и зарабатывай

50 рецептов. Торты и пирожные по ГОСТу

#КолбасStory. Рецепты честной колбасы

Как делать колбасы в домашних условиях

Домашняя выпечка. 55 рецептов пирогов с разными начинками

Всему голова

Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты

Кулинария для начинающих

Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь