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Основной контент книги Das große Buch vom Apfel
Metin
Cilt 120 sayfalar
Das große Buch vom Apfel
Feine Koch- und Backrezepte von herzhaft bis süß. Alte Sorten. Kreative Küche.
₺1.131,60
Kitap hakkında
Der Apfel ist unser liebstes Obst. Pur, als Kuchen, Kompott, Apfel-Fenchel-Salat, Apfel-Rote-Bete-Risotto, Apfel-Kartoffel-Puffer zu Fisch – kaum ein Obst bietet so viele Ideen zum Kochen und Backen. Der Supermarktapfel aber enttäuscht unsere Liebe. Das Geheimnis sind die alten Sorten von der Streuobstwiese: Sie haben Aroma und Kraft. Folgen Sie Julia Hildebrand & Ingolf Hatz zu den Bauern, Köchinnen & Köchen und entdecken Sie die besten Rezepte.
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Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
12 kasım 2024Hacim:
120 s. ISBN:
9783959618618Yayıncı:
Telif hakkı:
Bookwire
