«ты». Режешь синенькие длинными язычками и обжариваешь в растительном масле. Начинка – творог, толченый чеснок, грецкие орехи, я их обычно тоненько режу, кинза и майонез. Все размешиваешь, кладешь на язычки, сворачиваешь рулетиком и скрепляешь зубочисткой.