Основной контент книги Die Bierbrauerei
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Sayfa sayısı 941 sayfa
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Kitap hakkında
Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde «Malzbereitung» und «Würzebereitung». Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.
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Книга Ludwig Narziss, Werner Back «Die Bierbrauerei» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yaş sınırı:
0+Litres'teki yayın tarihi:
24 aralık 2019Hacim:
941 s. ISBN:
9783527826049Toplam boyut:
84 МБToplam sayfa sayısı:
941Yayıncı:
Telif hakkı:
John Wiley & Sons Limited