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Dass das Kochen für die Burgenländerin Margit Zankl Liebe, Leidenschaft, Entspannung und Kreativität bedeutet, merkt man vom ersten Rezept an – mit verschiedenen Lebensmitteln etwas Köstliches zu zaubern ist für sie ein Genuss, den sie gerne mit anderen teilen möchte. So entstand dieses Sammelwerk, ihr auf Österreichisch verfasstes Pensionsprojekt.
Die Gerichte sind ein Sammelwerk aus verschiedenen Koch- und Backkategorien wie «Für den kleinen Hunger» oder «Kunterbuntes Allerlei» und aus verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Viele Rezepte entspringen der traditionellen österreichischen Küche. Alle Gerichte sind auch für weniger Kocherfahrene leicht und ohne großen Aufwand nachzukochen, wobei die Anleitungen angenehm kurz gehalten sind.
Viel Spaß beim Nachkochen und -backen!
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