Kitabı oku: «Gătind Din Dragoste»
Table of Contents
Copertina
titolo
copyright
Cuprins
contenuto
Aluat
Cremă patiseră
Arancini
Ragù
Cartocciate a la Catania
Tagliatelle
Sos de șofran și praz
Pandișpan
Tort aniversar
Biscuiți cu lapte
Brioșe cu Tuppu
Graffe (Papanași)
Tort cu ananas
Eclere
Glazură de ciocolată
immagini
Massimo Longo
Gătind din dragoste
Fără gluten – fără mixuri pregătite în prealabil
Fără complicații
Toate trucurile de care aveți nevoie pentru a vă rezolva problemele din bucătărie
Zece rețete dificile, realizate rapid și ușor.
Traducere din limba engleză realizată de Ștefania Toma
Toate drepturile de autor Copyright 2019 M.Longo
Coperta și graficele au fost vreate și editate de Massimo Longo și Lucia Longo.
Toate drepturile rezervate
ISBN
ISBN-13:
CUPRINS
| Pregătirea aluatului și Recomandări | 1 |
| Cremă de gălbenușuri | 2 |
| Arancini a la Catania | 3 |
| Sos Bolognese (Ragu) | 4 |
| Pișcoturi făcute în casă | 5 |
| Cartucciate a la Catania | 6 |
| Tagliatelle cu praz proaspăt și șofran | 7 |
| Sos din praz proaspăt și șofran | 8 |
| Pandișpan | 9 |
| Tort aniversar | 10 |
| Biscuiți aromați cu lapte | 11 |
| Brioșe cu Tuppu | 12 |
| Papanași (Graffe) | 13 |
| Tort cu ananas | 14 |
| Eclere (Beignets) | 15 |
| Ganache de ciocolată | 16 |
