Книга хорошо подойдет не только для постящихся, но и для вегетарианцев и веганов. Взяла на заметку рецепт постного майонеза на жидкости из-под консервированного горошка (магазинный мне не понравился). Также попробую заменить яйца в постном тесте перезревшим бананом - посмотрим как получится. А вот постное песочное тесто я делаю не на маргарине, а на кокосовом масле. Я его растапливаю на водяной бане, остужаю, смешиваю с сахаром и мукой (для не постного теста добавляю яйцо, так тесто лучше получается) и охлаждаю в холодильнике в пленке (оно становится очень твердым, не раскатать, приходится натирать на крупной терке, но это быстро, утрамбовываю и готовлю). Правда, многие постные блюда очень вкусные, и их я готовлю не только в пост.
İlk önce popüler
Книга богата зарубежными рецептами, в России эти продукты дорого будут стоить, хотя можно взять попробовать по вкусу ли будет?
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
₺58,29
₺97,15
−40%
Türler ve etiketler
Yaş sınırı:
16+Litres'teki yayın tarihi:
27 aralık 2022Yazıldığı tarih:
2022Hacim:
171 s. ISBN:
978-5-04-178695-3Toplam boyut:
26 МБToplam sayfa sayısı:
171Yayıncı:
Telif hakkı:
Эксмоİndirme biçimi:
Seriye dahil "Кулинарное открытие (Эксмо)"
«В пост и не только. 100 питательных и разнообразных рецептов» kitabının incelemeleri