Основной контент книги Gıda bilimi
−35%
Metin
Sayfa sayısı 234 sayfa
Gıda bilimi
yazar
Marty Jopson
₺41,77
₺64,26
−35%
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺6,43 kazanın.
Kitap hakkında
Çikolatakolik olmak mümkün müdür?
Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?
Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?
Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?
Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.
Türler ve etiketler
Giriş yapın, kitabı değerlendirmek ve yorum yapmak için
«Gıda bilimi» — скачать книгу в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.