Основной контент книги Gıda bilimi
−35%
Metin

Sayfa sayısı 234 sayfa

0+

Gıda bilimi

₺40,63
₺62,50
−35%
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺6,26 kazanın.

Kitap hakkında

Çikolatakolik olmak mümkün müdür?

Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?

Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?

Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?

Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.

Giriş yapın, kitabı değerlendirmek ve yorum yapmak için
«Gıda bilimi» — kitabı fb2, txt, epub, pdf formatında indirin veya çevrimiçi okuyun. Yorumlarınızı ve incelemelerinizi bırakın, favorilerinize oy verin.
Yaş sınırı:
0+
Litres'teki yayın tarihi:
03 temmuz 2023
Hacim:
234 s. 57 illüstrasyon
ISBN:
978-625-8068-03-0
Telif hakkı:
Maya Kitap
İndirme biçimi: