Основной контент книги Gıda bilimi
₺40,63
₺62,50
−35%
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺6,26 kazanın.
Kitap hakkında
Çikolatakolik olmak mümkün müdür?
Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?
Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?
Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?
Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.
Türler ve etiketler
Giriş yapın, kitabı değerlendirmek ve yorum yapmak için
«Gıda bilimi» — kitabı fb2, txt, epub, pdf formatında indirin veya çevrimiçi okuyun. Yorumlarınızı ve incelemelerinizi bırakın, favorilerinize oy verin.
