Основной контент книги Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)
Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)
Metinmetin

Cilt 149 sayfalar

2017 yıl

18+

Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)

₺59,49
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺5,95 kazanın.

Kitap hakkında

В 38 томе:

– всё о фисташках, форели и фламбировании;

– секреты приготовления фондю и жарки во фритюре;

– чем интересны финская и французская кухни;

– какой суп едят на завтрак во Вьетнаме;

– что такое фламенкин, флаутас и халасле;

– как испечь настоящую фокаччу или халу;

– какое блюдо самое известное в Шотландии

и многое другое.

Познавательный том кулинарной энциклопедии - много закладок поставила, отметив интересные для рецепты и информацию. Отметила курицу с орехами и алычой по-азербайджански (фисинджан). Очень интересная сырная закуска - смесь творожного сыра и сыра с плесень с виноградиной внутри. Рецепт пирога с фисташками даже читать было вкусно, жаль, что фисташки дорогие и чаще всего жареные с солью. Даже не знала о такой технологии приготовления картофеля фрайт - в насыщенном соляном растворе. Португальский бутерброд франсезинья больше похож на пирог с соусом (даже запекается в духовке). Удивил рецепт рулета из омлета с мясом, хамоном и сыром (фламенкин). Вообщем, узнала много нового и интересного.

Yorum gönderin

Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitap «Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)» — fb2, txt, epub, pdf olarak indirin veya çevrimiçi okuyun. Yorumlarınızı ve incelemelerinizi bırakın, favorilerinize oy verin.
Yaş sınırı:
18+
Litres'teki yayın tarihi:
21 haziran 2017
Yazıldığı tarih:
2017
Hacim:
149 s. 99 illüstrasyon
ISBN:
978-5-4470-0229-9
İndirme biçimi:

Bu kitabı okuyanlar şunları da okudu