%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺13,46 kazanın.
Основной контент книги Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие
metinCilt 180 sayfalar
Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие
yazar
Надежда Лаврова
₺134,58
Kitap hakkında
Приведены примеры осуществления внутрилабораторного контроля, особенности выбора аналитического оборудования и оснащения для проведения микробиологических исследований, прикладного использования физико-химических методов при оценке качества пищевой продукции, рассмотрены причины снижения качества пищевой продукции и меры по сохранению качества, а также, требования к маркировке и указанию информации о качестве пищевой продукции на её упаковке.
Türler ve etiketler
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitap Надежды Лавровой «Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие» — fb2, txt, epub, pdf olarak indirin veya çevrimiçi okuyun. Yorumlarınızı ve incelemelerinizi bırakın, favorilerinize oy verin.
