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Основной контент книги Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intelligenter Verpackungen
Metin
Cilt 221 sayfa
Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intelligenter Verpackungen
Eine lebensmittelrechtliche Betrachtung
yazar
obert Paul Simon
Serisine dahil «FLMR-Schriftenreihe»
₺2.532,74
Kitap hakkında
Die betrachteten Rechtsgebiete umfassen die Anforderungen an die Verwendung von Lebensmittelkontakt-Materialien und -Gegenständen, Informationen über Lebensmittel, die Lebensmittelhygiene sowie die unternehmerische Verantwortlichkeit und Haftung. Dabei werden Bezüge zu aktuellen politischen Debatten und zu Beispielen aus der Praxis hergestellt.
Die Untersuchung ist im Rahmen der Forschung im Verbundprojekt Intelli-Pack in Projektträgerschaft über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Rahmen des Programms zur Innovationsförderung entstanden. Ziel des Projekts ist die Entwicklung intelligenter Verpackungslösungen zur Steigerung der Ressourceneffizienz in Supply-Chains kühlpflichtiger Lebensmittel.
Türler ve etiketler
Serideki 41 kitap "FLMR-Schriftenreihe"
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