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Основной контент книги Zuckersüße Chemie
Zuckersüße Chemie
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Cilt 194 sayfalar

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Zuckersüße Chemie

Kohlenhydrate & Co
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Kitap hakkında

Die zweite Auflage der «zuckersüßen Chemie» – auch sie bietet wieder eine Fülle von Informationen, Rezepten und chemischen Experimenten rund um Zucker. Dieses wichtige, aber wegen der komplexen chemischen Strukturen der Verbindungen bei Lernenden oft eher unbeliebte Gebiet, bereitet der sehr erfahrende Bestsellerautor Georg Schwedt ganz anschaulich auf. Geschichte und Geschichten sowie einfach durchführbare Experimente schlagen eine Brücke vom chemischen Verständnis bis zur Kulturgeschichte des Zuckers.

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Kitab Georg Schwedt «Zuckersüße Chemie» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş sınırı:
0+
Litres'teki yayın tarihi:
23 temmuz 2018
Hacim:
194 s.
ISBN:
9783527690411
Toplam boyut:
31 МБ
Toplam sayfa sayısı:
194
Yayıncı:

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