Основной контент книги Ресторанные ведомости №12/2022
Ресторанные ведомости №12/2022
ТекстmetinPDF

Cilt 68 sayfalar

2022 yıl

18+

Ресторанные ведомости №12/2022

yazar
рик ресторанофф
₺104,74
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺10,48 kazanın.

Kitap hakkında

В номере:

Открытия

Вдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные открытия в Москве, Екатеринбурге, Тюмени, Калуге и Сочи

Эволюция ресторатора

Интервью с Максимом Здрадовским

Город

Калуга, и с чем ее едят

Обучение

Гостеприимство – это про культуру

Оборудование

Как «попасть» в мясорубку?

Dark kitchen

Александр Борисенко и другие эксперты об изменениях в сегменте «темных кухонь»

и многое другое.

Yorum gönderin

Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
“Ресторанные ведомости №12/2022” adlı kitabı - pdf olarak indirin veya çevrimiçi olarak okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
18+
Litres'teki yayın tarihi:
30 ocak 2024
Yazıldığı tarih:
2022
Hacim:
68 s.
Toplam boyut:
6.1 МБ
Toplam sayfa sayısı:
68
İndirme biçimi:

Bu kitabı okuyanlar şunları da okudu

Bu yazarın diğer kitapları