%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺11,27 kazanın.
metinPDFCilt 68 sayfalar
2022 yıl
Ресторанные ведомости №12/2022
₺112,60
Kitap hakkında
В номере:
Открытия
Вдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные открытия в Москве, Екатеринбурге, Тюмени, Калуге и Сочи
Эволюция ресторатора
Интервью с Максимом Здрадовским
Город
Калуга, и с чем ее едят
Обучение
Гостеприимство – это про культуру
Оборудование
Как «попасть» в мясорубку?
Dark kitchen
Александр Борисенко и другие эксперты об изменениях в сегменте «темных кухонь»
и многое другое.
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
“Ресторанные ведомости №12/2022” adlı kitabı - pdf olarak indirin veya çevrimiçi olarak okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
18+Litres'teki yayın tarihi:
30 ocak 2024Yazıldığı tarih:
2022Hacim:
68 s. Toplam boyut:
6.1 МБToplam sayfa sayısı:
68Telif hakkı:
Ресторанные ведомостиİndirme biçimi:
pdf
