Классная книга с оригинальными рецептами, да не все можно повторить дома на современной кухне, но если есть дача или домик в древне, то это многое решает.
%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺6,64 kazanın.
16+
metinCilt 180 sayfalar
1882 yıl
Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов
metin₺66,38
Kitap hakkında
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект» – как говорили в старину) и других сладостей, очень удобно распределенных отдельно по каждому виду фруктов или ягод, а также даны советы по их сушению и сохранению.
Вышедшая в 1882 году под грифом «Драгоценный подарок каждому семейству», эта книга и в наше время пригодится настоящим хозяевам и хозяйкам, любящим готовить, а также кондитерам-профессионалам.
İlk önce popüler
Необычные рецепты, не совсем понятные термины.В целом рецепты интересные, но приготовить по ним много чего не получится. Нужна, как минимум, печь. А вот варерье должно получиться наивкуснейшим. В книге много полезных советов, о которых раньше я не слышала. До конца еще не просмотрела. Буду пробовать, но не представляю желе без желатина.
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitap açıklaması
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект» – как говорили в старину) и других сладостей, очень удобно распределенных отдельно по каждому виду фруктов или ягод, а также даны советы по их сушению и сохранению.
Вышедшая в 1882 году под грифом «Драгоценный подарок каждому семейству», эта книга и в наше время пригодится настоящим хозяевам и хозяйкам, любящим готовить, а также кондитерам-профессионалам.
Kitap Сборника «Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов» — fb2, txt, epub, pdf olarak indirin veya çevrimiçi okuyun. Yorumlarınızı ve incelemelerinizi bırakın, favorilerinize oy verin.
Yorumlar
2