Köstlichkeiten aus Germteig

metin
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Kitap hakkında

Von süß bis pikant – vielseitige Rezepte mit Germteig!Germteig zählt zu den vielseitigsten Grundteigen der heimischen Küche. Von Mehlspeisen über Krapfen, Plundergebäck und Brot bis hin zu Pizzen – beherrscht man einmal den Grundteig, sind der Fantasie keine Grenzen mehr gesetzt! Mit viel Sorgfalt und Kreativität hat die erfolgreiche Kochbuch-Autorin Heidi Huber die bekanntesten bodenständigen Koch- und Backideen für Germteig, Plunderteig und Sauerteig gesammelt. Die vielfach erprobten Rezepte gelingen garantiert, leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen die Zubereitung kinderleicht und die Freude am Backen ist gewiss. Weil gerade bei der Zubereitung von Teigen das Grundwissen entscheidend ist, ist diesem ein wesentlicher Teil gewidmet: Grundlegendes, Wissenswertes und wertvolle Tipps zu Vor- und Zubereitung der Grundteige machen Heidi Hubers Buch zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. – alles über Germ-, Sauer- und Plunderteig – leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen – für Backanfänger und «Profis»– Wissenswertes über Getreide: Weizen, Dinkel, Einkorn, Roggen & Co– überarbeitete Neuauflage mit zusätzlichen Informationen über die Zubereitung von Bio-Germ und selbst angesetztem Sauerteig– mit kleinem Germteig-ABC– liebevoll bebildertWeitere Kochbücher der Autorin:"Schnelle Küche für jeden Tag""Bäuerinnen-Kochbuch der Jahreszeiten""Jahreszeiten-Kochbuch zum Abnehmen""Mit den verständlichen Anleitungen von Heidi Huber gelingt köstliches Selbstgemachtes aus Germteig ganz einfach, ein tolles Buch!""Wunderbar vielseitig – dieses Buch liefert die passenden Rezepte für jeden Geschmack"

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Kitap açıklaması

Von süß bis pikant – vielseitige Rezepte mit Germteig!


Germteig zählt zu den vielseitigsten Grundteigen der heimischen Küche. Von Mehlspeisen über Krapfen, Plundergebäck und Brot bis hin zu Pizzen – beherrscht man einmal den Grundteig, sind der Fantasie keine Grenzen mehr gesetzt!

Mit viel Sorgfalt und Kreativität hat die erfolgreiche Kochbuch-Autorin Heidi Huber die bekanntesten bodenständigen Koch- und Backideen für Germteig, Plunderteig und Sauerteig gesammelt. Die vielfach erprobten Rezepte gelingen garantiert, leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen die Zubereitung kinderleicht und die Freude am Backen ist gewiss.

Weil gerade bei der Zubereitung von Teigen das Grundwissen entscheidend ist, ist diesem ein wesentlicher Teil gewidmet: Grundlegendes, Wissenswertes und wertvolle Tipps zu Vor- und Zubereitung der Grundteige machen Heidi Hubers Buch zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer.


– alles über Germ-, Sauer- und Plunderteig

– leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen

– für Backanfänger und «Profis»

– Wissenswertes über Getreide: Weizen, Dinkel, Einkorn, Roggen & Co

– überarbeitete Neuauflage mit zusätzlichen Informationen über die Zubereitung von Bio-Germ und selbst angesetztem Sauerteig

– mit kleinem Germteig-ABC

– liebevoll bebildert


Weitere Kochbücher der Autorin:

"Schnelle Küche für jeden Tag"

"Bäuerinnen-Kochbuch der Jahreszeiten"

"Jahreszeiten-Kochbuch zum Abnehmen"


"Mit den verständlichen Anleitungen von Heidi Huber gelingt köstliches Selbstgemachtes aus Germteig ganz einfach, ein tolles Buch!"


"Wunderbar vielseitig – dieses Buch liefert die passenden Rezepte für jeden Geschmack"

Kitap Heidi Huber «Köstlichkeiten aus Germteig» — fb2, txt, epub, pdf olarak indirin veya çevrimiçi okuyun. Yorumlarınızı ve incelemelerinizi bırakın, favorilerinize oy verin.
Yaş sınırı:
18+
ISBN:
9783706627108
Telif hakkı:
Bookwire
İndirme biçimi:
epub