%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺10,62 kazanın.
metinPDF
Cilt 68 sayfalar
2022 yıl
Ресторанные ведомости №03-04/2022
₺106,19
Kitap hakkında
В номере:ХитСуп «Хуа-хин» Ариши Задунайской из краснодарского ресторана «Гусь»Важная вещьШеф ресторана Ruski Александр Волков-Медведев о гомогенизатореЭволюция шефа7 блюд шеф-повара Сососо bistro и Cocococouture Игоря ГришечкинаГородРесторанный портрет ВоронежаПо полочкамКак открывать ресторан с моноконцепциейПрактикаРесторатор Гаджи Зулумханов о завтраках в региональных ресторанахи многое другое.
Serideki Üçüncü kitap "Журнал «Ресторанные ведомости» 2022"Serinin tüm kitapları
Serideki Üçüncü kitap "Журнал «Ресторанные ведомости» 2022"
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitap açıklaması
В номере:
Хит
Суп «Хуа-хин» Ариши Задунайской из краснодарского ресторана «Гусь»
Важная вещь
Шеф ресторана Ruski Александр Волков-Медведев о гомогенизаторе
Эволюция шефа
7 блюд шеф-повара Сососо bistro и Cocococouture Игоря Гришечкина
Город
Ресторанный портрет Воронежа
По полочкам
Как открывать ресторан с моноконцепцией
Практика
Ресторатор Гаджи Зулумханов о завтраках в региональных ресторанах
и многое другое.
“Ресторанные ведомости №03-04/2022” adlı kitabı - pdf olarak indirin veya çevrimiçi olarak okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
18+Litres'teki yayın tarihi:
30 ocak 2024Son güncelleme:
2022Hacim:
68 s. Toplam boyut:
8.1 МБToplam sayfa sayısı:
68Telif hakkı:
Ресторанные ведомостиİndirme biçimi:
pdf
