%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺10,54 kazanın.
metinPDF
Cilt 76 sayfalar
2022 yıl
Ресторанные ведомости №07-08/2022
₺105,32
Kitap hakkında
В номере:ОткрытияГастробистро Champ в Москве и другие важные открытия в РоссииВажная вещьМарат Гильмутдинов, шеф-повар ресторана Cheeseria (Казань) об удобстве пинцетаГеройУправляющий партнер и идеолог RestMe Олег Ионко о франшизахГородГастрономический портрет НовосибирскаЭволюция шефа6 блюд шеф-повара из Нижнего Новгорода Ильи РусскихПрактикаВладелица пекарни «Городской батон» о том, как продавать хлеб только на доставкеи многое другое.
Serideki Yedinci kitap "Журнал «Ресторанные ведомости» 2022"Serinin tüm kitapları
Serideki Yedinci kitap "Журнал «Ресторанные ведомости» 2022"
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitap açıklaması
В номере:
Открытия
Гастробистро Champ в Москве и другие важные открытия в России
Важная вещь
Марат Гильмутдинов, шеф-повар ресторана Cheeseria (Казань) об удобстве пинцета
Герой
Управляющий партнер и идеолог RestMe Олег Ионко о франшизах
Город
Гастрономический портрет Новосибирска
Эволюция шефа
6 блюд шеф-повара из Нижнего Новгорода Ильи Русских
Практика
Владелица пекарни «Городской батон» о том, как продавать хлеб только на доставке
и многое другое.
“Ресторанные ведомости №07-08/2022” adlı kitabı - pdf olarak indirin veya çevrimiçi olarak okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
18+Litres'teki yayın tarihi:
30 ocak 2024Son güncelleme:
2022Hacim:
76 s. Toplam boyut:
3.6 МБToplam sayfa sayısı:
76Telif hakkı:
Ресторанные ведомостиİndirme biçimi:
pdf
