%10 indirim al
Bu kitabı önerin ve arkadaşınız kitabı satın aldığında ₺10,54 kazanın.
18+
metinPDF
Cilt 76 sayfalar
2021 yıl
Ресторанные ведомости №09-10/2021
metinPDF
₺105,32
Kitap hakkında
В номере:Открытие месяцаGrace Bistro: новый проект создателей Buro TSUM в сложном местеОборудованиеТехнолог-проектировщик Юлия Губарева: как выбрать новый пароконвектоматЭволюция шефаАнатолий Казаков показывает, как менялся его стиль, на примере 7 своих блюдГородГлавные рестораторы, рестораны и ресторанные особенности КрасноярскаРазборГде учиться на хорошего повара: 8 российских поварских школ, новых и старыхКрепкий алкогольЯпонский джин: как он появился и почему в модеПрактикаЗачем подробно комментировать отзывы в «Трипадвайзоре»и многое другое.
Serideki Dokuzuncu kitap "Журнал «Ресторанные ведомости» 2021"Serinin tüm kitapları
Serideki Dokuzuncu kitap "Журнал «Ресторанные ведомости» 2021"
Yorum gönderin
Giriş, kitabı değerlendirin ve yorum bırakın
Kitap açıklaması
В номере:
Открытие месяца
Grace Bistro: новый проект создателей Buro TSUM в сложном месте
Оборудование
Технолог-проектировщик Юлия Губарева: как выбрать новый пароконвектомат
Эволюция шефа
Анатолий Казаков показывает, как менялся его стиль, на примере 7 своих блюд
Город
Главные рестораторы, рестораны и ресторанные особенности Красноярска
Разбор
Где учиться на хорошего повара: 8 российских поварских школ, новых и старых
Крепкий алкоголь
Японский джин: как он появился и почему в моде
Практика
Зачем подробно комментировать отзывы в «Трипадвайзоре»
и многое другое.
“Ресторанные ведомости №09-10/2021” adlı kitabı - pdf olarak indirin veya çevrimiçi olarak okuyun. Yorumlarınızı ve geri bildirimlerinizi gönderin, favorilerinize puan verin.
Yaş sınırı:
18+Litres'teki yayın tarihi:
30 ocak 2024Son güncelleme:
2021Hacim:
76 s. Toplam boyut:
8.5 МБToplam sayfa sayısı:
76Telif hakkı:
Ресторанные ведомостиİndirme biçimi:
pdf
